Bière du Nord Vivat Triple 75 cl Agrandir l'image

Bière du Nord Vivat Triple 8,3° 75 cl

Après une première fermentation haute, la Vivat Triple bénéficie d’un écumage à l’ancienne, à la main avec un système de cuves ouvertes unique en France.

Cette bière dorée aux deux céréales est ensuite conservée en cuve pour une fermentation secondaire d’environ 4 semaines avant de poursuivre son affinage grâce à une triple fermentation en bouteille. Deux souches de levures interviennent ici pour réaliser les différents processus de fermentation !

La Vivat Triple possède une complexité aromatique sucrée avec des notes d’agrumes, parfaitement équilibrée, avec une bonne longueur en bouche. Nous vous la suggérons pour accompagner vos welshs : son goût frais et floral malgré son corps viendra tenir tête à l’avalanche de fromage. Le welsh proposé au restaurant de la brasserie est d’ailleurs élaboré avec la Vivat Triple !

Pays France
Contenance 75 cl
Couleur Blonde
Force 7° & 8°
Type Spéciale
Goût Equilibré

Donnez votre avis

Bière du Nord Vivat Triple 8,3° 75 cl

Bière du Nord Vivat Triple 8,3° 75 cl

La Bière Vivat Triple est un produit de la Brasserie du Catteau dans le Nord. Bière Blonde-dorée de fermentation haute au froment. Fine en bouche, équilibrée.

Similar Products